১. উচ্চ প্রোটিনযুক্ত – পেশী গঠন ও মেরামতে সহায়ক।
২. ফাইবার সমৃদ্ধ – হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে এবং পেট ভালো রাখে।
৩. কম চর্বি ও ক্যালোরি – স্বাস্থ্যকর খাদ্যের জন্য উপযোগী।
৪. প্রয়োজনীয় খনিজে ভরপুর – পটাসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ও লোহা থাকে।
৫. গ্লুটেন মুক্ত ও নিরামিষ – বিভিন্ন খাদ্যাভ্যাসের জন্য নিরাপদ।
৬. বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহারযোগ্য – ডাল, সূপ, খিচুড়ি ও নাস্তায় ব্যবহার হয়।
৭. স্বাস্থ্যসম্মত প্রক্রিয়াজাত – বিশুদ্ধতা এবং দীর্ঘস্থায়ীত্ব নিশ্চিত।
৮. ঐতিহ্যবাহী বাংলা খাদ্য – বাংলার রান্নায় অপরিহার্য উপাদান।

High in Plant-Based Protein – Supports muscle growth and repair.

Rich in Dietary Fiber – Aids digestion and promotes gut health.

Low in Fat and Calories – Ideal for a healthy diet.

Good Source of Essential Minerals – Contains potassium, magnesium, and iron.

Gluten-Free and Vegan Friendly – Suitable for various dietary needs.

Versatile in Cooking – Used in dals, soups, khichuri, and snacks.

Hygienically Processed – Ensures purity and long shelf life.

Traditional Bengali Staple – A common and nutritious ingredient in Bengali kitchens.